savoir faire

latricières chambertin

latricières chambertin
grand cru

Vigne de Pinot noir plantée en 1961,1971,1981.
Surface 1/3 d'hectare.
Un sol marno-calcaire très pauvre, peu profond. Voisin immédiat du grand cru Chambertin.

Il s'affirme comme relativement puissant, mais la richesse s'harmonise avec bonheur à la finesse et à l'élégance du vin.
Ample et soyeux, il nous dévoile une gamme aromatique complexe d'une grande finesse avec fraîcheur et élégance.
Un grand cru qu'il est sage d'attendre quelques années pour une bonne approche de sa maturité.

latricières chambertin