Savigny-les-Beaune 1er cru « Aux Vergelesses » blanc

Vigne plantée en 1996, orientée sud, sud-est.
Surface : 0.30 ha
Sol constitué de marnes sableuses et calcaires sur un coteau très pentu.

Terroir caractéristique de Savigny-les-Beaune, Aux Vergelesses présente un ensoleillement parfait associé à des vents du nord et de l’ouest qui le rendent exceptionnel.

Le vin, produit sur une bande de terres blanches, se révèle fin, équilibré et complexe.
Les raisins atteignent une maturité optimale et le vent du nord leur confère une énergie et une tension très particulières.